RISERVA DI FIZZANO_

Lokalizacja: SIENA / CASTELLINA IN CHIANTI                                                     CENNIK 2024

►► POŁOŻENIE OBIEKTU

Riserva di Fizzano to średniowieczna struktura, należąca do winnicy Rocca delle Macie, położona na szczycie wzgórza, w sercu regionu Chianti, w otoczeniu winnic i gajów oliwnych. Jej początki sięgają XI wieku, a obecny wygląd, jest wynikiem drobiazgowego remontu, który ulepszył istniejącą strukturę architektonicznie, zapewniając jej wszelkie wygody, by goście mieli dobrą obsługę i prywatność w atmosferze pełnego relaksu. Obiekt położony jest w pobliżu „Via Francigena” (starożytnego szlaku pielgrzymów), w połowie drogi między Sieną a Florencją, w pobliżu San Gimignano i Volterra, składa się z sześciu budynków, w tym 19 mieszkań, ogrodu, kaplicy, dwóch basenów (dla dorosłych i dla dzieci), baru, restauracji i małego sklep, w którym można kupić wina, olej i miód produkowane przez Rocca delle Macie.

W apartamentach zostały zachowane oryginalne, rustykalne elementy wystroju, w tym drewniane sufity, kopuły ceglane, duże kominki i podłogi wyłożone płytkami z terakoty. Z głównego basenu roztacza się panoramiczny widok na dolinę. Raz w tygodniu odbywają się wycieczki z przewodnikiem, połączone z degustacją wina. Personel obiektu służy także pomocą w organizacji innych wycieczek do pobliskich atrakcji turystycznych. W recepcji można wypożyczyć również rowery, gdyż wzgórza Chianti są idealne na wycieczki rowerowe.

Restauracja na terenie Riserva di Fizzano proponuje tradycyjne dania kuchni toskańskiej. Do ich przygotowania, używane są tylko świeże i sezonowe składniki. Produkowana przez właścicieli oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, warzywa z ogrodu i wina z winnicy Rocca delle Macie, uzupełniają i wzbogacają kulinarne doznania restauracji.